JAKARTA, TERASJAKARTA.ID-- Harga telur ayam negeri di wilayah Jakarta Barat melonjak di pekan pertama Ramadan 2023, walaupun meningkat, permintaan eceran telur terpantau masih cukup stabil.

Harga telur ayam negeri per kilogramnya terpantau di angka Rp31 ribu, atau naik Rp3-Rp4 ribu dari harga sebelum puasa Ramadan 2023 yang hanya sebesar Rp28-Rp29 ribu.

Menurut pedangan telur di Petak Sembilan, Glodok, Jakarta Barat pada Sabtu, 25 Maret 2023, biasanya harga telur ayam hanya di angka Rp27 ribu hingga Rp28 ribu saat sebelum puasa Ramadan 2023, namun menjelang puasa harga telur ayam perlahan naik.

Baca Juga : Hari Pertama Puasa, Cek Rata-rata Harga Pangan

Selain telur ayam, produk jenis telur lainnya seperti telur asin, telur bebek, dan telur puyuh juga mengalami kenaikan harga tipis, dan beberapa dijual per butir untuk memenuhi kebutuhan eceran.

Harga telur ayam kampung dijual di angka Rp3 ribu per butir, telur bebek dijual Rp3.500 per butir, telur asin Rp4 ribu per butirnya, sedangkan telur puyuh dijual Rp18 ribu per box.

Peningkatan harga telur ayam negeri selalu terjadi saat bulan puasa Ramadan, dan beberapa pembeli lebih memilih untuk belanja langsung ke pasar ketimbang membeli secara online.

Berdasarkan data informasi Panel Harga Pangan dari Badan Pangan Nasional pada hari Minggu, 26 Maret 2023, tercatat harga beras premium mengalami penurunan harga, sedangkan bahan pokok lainnya seperti cabai, bawang merah dan putih, daging sapi, dan daging ayam terpantau naik tipis.

Baca Juga : Harga Bahan Pokok Naik Jelang Ramadan 2023, Pemerintah Tak Punya Cadangan Pangan

Beras premium turun 4,19 persen menjadi Rp13.050, dan Kedelai biji kering turun 15,01 persen menjadi Rp12.630.

Sedangkan untuk aneka jenis bawang, Bawang merah terpantau naik 18,65 persen menjadi Rp41.930 per kilogram, dan bawang putih ikut terpantau naik perlahan 12,61 persen menjadi Rp35.800 per kilogram.

Untuk aneka jenis cabai, harga cabai merah keriting naik 8,15 persen menjadi Rp48.170 per kilogram, dan cabai rawit merah naik tipis 23,73 persen menjadi Rp84.630 per kilogram.

Baca Juga : Masyarakat Pusing! Harga Sembako Makin Meningkat sampai Lebaran, Ini Daftarnya

Daging sapi murni terpantau naik tipis 2,98 persen di pekan pertama bulan puasa Ramadan 2023 menjadi Rp140.070 per kilogram, sedangkan untuk daging ayam ras terpantau sedikit naik 4,79 persen menjadi Rp36.280.

Minyak goreng kemasan terpantau mengalami penurunan sebesar 0,61 persen menjadi Rp17.960 per liter, tepung terigu mengalami penurunan tipis 1,60 persen menjadi Rp11.080, sedangan untuk gula pasir naik 0,35 persen menjadi Rp14.490 per kilogram.

Kendati demikian, Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan akan menjamin kestabilan harga komoditas pangan pokok di bulan Ramadan 1444 H tahun ini.

Sebelumnya, Zulkifli Hasan mengatakan sejumlah bahan pangan yang harganya masih stabil pada H-1 puasa Ramadan di antaranya telur ayam, daging ayam, bawang, dan beras bulog pada Rabu, 22 Maret 2023.

Baca Juga : Harga Telur Tembus Rp 30.000 per Kilogram, Cabai dan Beras Ikut Naik

Bahan-bahan pangan tersebut dikatakan Zulkifli masih murah di beberapa tempat dan dirinya menegaskan stok minyak masih banyak di pasar-pasar tradisional.